2011年12月26日月曜日

食材の調理法

世間はクリスマスだった。
でもそんなことは関係ない。

昨日は、チャーハンだった。
まずかった。
自分のチャーハンはフライパンに最適化されているのか、
中華鍋だと成功率はガクンと下がる。

ならばと具材だけ炒めておかずにした。
うまかった。

どういう、ことだ…?

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